ENTER.Gold

48,00 

66,66  / 1000 ml

Tropische Früchte mit einem wunderbar leichten, frischem Abgang

Brauerei: Sekiya Shuzo, Aichi
Reis: Yumesansui
Typ: Junmai Daiginjo, 50 %
Inhalt: 720 ml
Alkoholgehalt: 14,5 %

47 vorrätig

ENTER.Gold

48,00 

Der Flagship Sake aus der ENTER Serie, ein vollendeter Junmai Daiginjo mit eleganten Aromen. Wassermelone, Bergpfirsich und Chrysanteme treten in den Vordergrund, der Abgang ist wunderbar leicht, knackig und erfrischend. Der geschmeidigeKörper stammt vom puren Quellwasser, das durch die Japanischen Berge gefiltert wurde.

Poliergrad

50 %

SMV

-

Säure

-

Aminosäure

-

Wasserhärte

 

Lagertemperatur

5°C - 10°C

Trinktemperatur

5°C - 10°C

-

Die Brauerei SEKIYA liegt in der Kleinstadt Tochigi in der Prefektur Aichi, inmitten der japanischen Alpen und wurde 1864 gegründet. Über Jahrhunderte hinweg machten Reisende, die zwischen den Großstädten Nagoya und Nagano das Bergtal passierten, in Tochigi halt und stärkten sich in den Gasthäusern an lokaler Küche und Sake. Der Sake, der hier gebraut wird ist frisch, mineralisch und leicht wie das klare Quellwasser aus den umliegenden Bergen. Heute ist die SEKIYA Brauerei hochmodern und versorgt nicht nur den lokalen Markt mit erstklassigem Sake sondern braut auch ENTER.Sake Black, Silver und Gold für den Export.