Tatenokawa

Die Brauerei TATENOKAWA verfolgt das Ziel hervorragenden Sake zu produzieren und konzentriert sich seit 2010 ausschließlich auf Junmai Daiginjo Stil. In Zusammenarbeit mit der französischen Rockband PHOENIX veröffentlicht Tatenokawa im Jahr 2017 eine Sonderedition, die dem verstorbenen Sake Botschafter Toshiro Kuroda gewidmet ist. Die Band war maßgeblich von Herrn Kuroda in ihrer Leidenschaft für Sake befeuert worden. Ein Teil des Verkaufs der PHOENIX Edition wird an das Japanischische Rote Kreuz gespendet und für die Weiterentwicklung von Medizintechnologie verwandt.